こんにちは、mimokaです。 毎日の献立作りや買い物、本当に大変ですよね。特に小さなお子さんがいるご家庭や、仕事で忙しい日々を送っている方にとって、安心できる食材をどう確保するかは大きな悩みどころかなと思います。調理学校を卒業して10年ほどプロの現場で料理をしてきた私ですが、自分の子供が生まれてからは「プロの技術」よりも「いかに効率よく、安全なものを食べさせるか」の方が重要だと痛感しています。 最近は多くの生協宅配サービスがありますが、どれを選べばいいのか迷ってしまう方も多いはず。今回は、元料理人・2児 ...