こんにちは、mimokaです。調理学校を卒業して10年ほどプロの現場で料理を作ってきましたが、今は2人の子供を育てるママとして毎日奮闘しています。 プロの料理人として「食材の質」にはこだわりたいけれど、育児をしながら毎日買い物へ行き、栄養バランスを考えた献立をイチから作るのは本当に大変ですよね。私も以前は、スーパーの特売品を追いかけてヘトヘトになっていました。 そんな私が、実際に使ってみて「これだ！」と確信したのが生協の宅配です。特にパルシステムは、安全性と利便性のバランスが抜群。この記事では、元料理人の ...